今日は、新大久保にある中華料理"東方食府"に
行ってきました!
オーナーは、とっても爽やかでお姉さんのような人なのです(^.^)
まずは、お店お薦め、毛沢東が大好きという、"豚角煮"
4時間も煮込んでいるだけあって、味が染みていて
トロ~ッと頂きました。
それから・・・なんとオーナーからメニューには載っていないという!!
ツバメの巣のスープ
が出てきました。
とっても貴重なものなのだそうです。
そして、こちらもコラーゲンたっぷり!
有り難~く、頂きました。
なんだか、少し綺麗になったかしら?
なんて思いながら(^.^)お店を後にしました♪♪
"豚角煮"です!
"ツバメの巣のスープ"生まれて初めて頂きました!
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